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从“吨半粮”到“土”面条——连点成线绘就乡村振兴新图景

2023-04-07 16:00:29 大字体 小字体 扫码带走
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沿着绿油油的麦田,穿进一间面条加工车间,清新的田间麦苗的香味儿还意犹未尽,更加浓郁的小麦面香味儿便扑鼻而来。

近日,在德城区黄河涯镇焦庄村的德州裕佳丰面条加工厂里,机器轰鸣、面香四溢,流水线上,切割好的面条挂成一排,好似垂帘,而面条原料就是厂房外一望无际的麦田。

党支部“领着”村民一起富

与德州裕佳丰面条加工厂处于一条“生产线”上的还有佳荣种植土地股份专业合作社,这是焦作村“土”面条生产的基础和品质保障的第一步。

德城区黄河涯镇焦庄村是全国文明村,成立的佳荣种植土地股份专业合作社也是该区第一批党支部领办创办合作社之一。随着国家乡村振兴战略的推进,加快农村经济发展成为焦庄村的目标,党支部领办的合作社正式成立,让农业产业优化升级、农民致富“享福”有了“领路人”。

“以前村民外出务工后,家里的田地利用率不是很高,交给村集体管理后,不仅能够增加收入,也能安心工作,不用牵挂家里的田地了”德城区农业保护和技术推广中心果蔬科科长许超介绍,在推动合作社成立过程中,村党支部充分发挥组织作用,积极协调相关部门,为合作社的顺利运营提供了坚实的保障。同时,村民们也积极响应党支部号召,自发参与到合作社的建设和运营中,为当地农业产业升级贡献了自己的力量。

据了解,佳荣种植土地股份专业合作社现流转土地540亩,计划2022年再流转600亩,总面积达到1100亩左右,种植作物主要是玉米、小麦和大豆,2022年,合作社以“吨半粮”创建为抓手,进一步加强组织保障,加大土地流转力度,完善服务体系,加大资金投入,2022年年底实现了吨半粮首战告捷。

政策加持、专家助力,农产品高质又高效

佳荣种植土地股份专业合作社的负责人张成岗是德州市2022年“粮王”大赛德城区粮王,他所管理示范区的亩产量达到3000斤以上。

“昨天就有专家团还来咱村里上课了,咱有什么问题都可以及时咨询他们,对我们帮助特别大”张成岗激动地说。

“白天在田间地头考察调研,晚上再给农民们开‘小灶’,不仅硬件要有保障,软件更要有保障”德城区农业保护和技术推广中心副主任王真云介绍,他们组成了专家技术团队长期深入一线开展现场技术培训,在核心区领导指挥田积极推广小麦宽幅精播、“一喷三防”,玉米机械精播、“适期晚收、“一防双减”等高产配套栽培技术,并全面落实“六统一”技术(统一供种、统一深耕、统一播种、统一配方施肥、统一病虫草害防治、统一管理模式),让粮食生产更加标准化。

焦庄村还成立了为农服务中心,积极筹措资金100多万元,购置了烘干设备、玉米收获机、自走式履带大豆收获机、大型喷灌打药机,还准备了流转土地提供的肥料、种子、农药等,实现优良品种覆盖率100%,综合农机化水平100%。

在政策倾斜的背景下,焦庄村关于小麦的地块选择、领导指挥田的创建,品种的试验示范等环节都得到了各级政府的大力支持,政府出台了一系列优惠政策,包括财政支持、税收减免、技术指导等方面,为农产品的发展提供了有力支持。

绿色原生态、高效现代化两手齐抓

“我们的面条的不仅闻起来香、吃起来香,而且含有丰富的维生素,有一定降低血糖的作用”德州裕佳丰面条加工厂厂长李地介绍,他们生产出来的面条已经是小有名气了,周边很多村民因为吃他们的面条后有血糖降低的情况,后来也有省外的糖尿病患者慕名前来购买。

原来,德州裕佳丰面条加工厂采用了低速低温石磨工艺,最大程度锁住小麦原有的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,这些营养物质大多都是降糖的有效成分。而且没有任何的添加剂,靠近一闻,麦香味自然散发。

原生态不代表低效率,在小麦烘干环节上,德州裕佳丰面条加工厂选择加大效率、降低损耗。去年9月份,考虑到麦收季节经常下雨,该加工厂购置的烘干设备,日加工能力达到50吨。小麦烘干塔的引入,使粮食干燥不再受气候、场地等条件的限制,也节省了农民的劳作时间精力,保障小麦安全入库。

一碗美味健康的面条背后,是充分合理利用的土地、是一条条为民为农的政策、是带着技术上村上田间地头的专家、是高产高质量的粮食、是该快则快该慢则满的生产线,焦庄村把乡村振兴落到了实处,每一个环节连点成线,便是村民幸福安康的最美景象。

“今后,我们将充分调动种粮大户积极性,集中培育一批示范带动能力强的新型农业经营主体,不断推动农业产业化高效化绿色化转型发展,形成亮点特色,打造乡村振兴德城样板。”德城区农业农村局局长王莉说。(阮娴 王应新 方志勇 刘健 许超 赵佩章

速豹新闻网·山东商报编辑:刘培强
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