为深入贯彻落实省市场监管局关于食品生产经营主体“互联网+明厨亮灶”工作的部署要求，进一步强化网络餐饮服务食品安全监管效能，近日，夏津县市场监督管理局联合多家公司平台组织召开夏津县“互联网+明厨亮灶”美团商户专项推介会。
会议上，德州市市场监督管理局、夏津县市场监督管理局与多家相关企业及辖区内20余家重点外卖商家代表齐聚一堂，通过政策解读、服务推介、交流答疑等环节，凝聚政企协同合力，为后续工程高质量落地奠定坚实基础。
会议强调，食品安全关乎民生福祉，是餐饮行业健康发展的立身之本。“互联网+明厨亮灶”工程作为守护群众“舌尖上的安全”、推动餐饮行业高质量发展的关键举措，将通过政府、企业、平台、商户的多方协同发力，逐步实现全覆盖，成为夏津餐饮行业的“标配”，切实保障群众饮食安全与消费权益。
夏津县市场监督管理局副局长王谦明确了下一阶段“政府引导、监管护航”的核心工作部署，着重强调将通过全方位政策宣传、全流程指导服务、信用评价挂钩激励等多元化举措，精准破解商户改造难题，推动工程落地见效，切实提升网络餐饮服务安全水平。
随后，夏津移动公司结合企业资源优势，介绍了工程配套服务保障方案。“我们将为商户提供从网络铺设、监控系统搭建、设备安装调试到后期运维的“一站式”全链条服务，推出专属资费优惠政策，最大限度降低商户改造成本。”山东移动德州公司夏津分公司总经理季强说。
此次“互联网+明厨亮灶”专项推介会的召开，是夏津县政企协同服务民生的生动实践，更是推动餐饮行业转型升级的重要契机。夏津县相关部门呼吁，更多餐饮经营者能够主动抓住政策机遇，积极投身“互联网+明厨亮灶”改造建设，共同擦亮“夏津餐饮”金字招牌，携手守护群众“舌尖上的安全”，共绘夏津餐饮行业高质量发展新蓝图。（于海洋 王凯）
